التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل

حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. المقادير :- 13 حبات اوريو 4 ملاعق زبدة 2 كوب حليب  2 متعلقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة نشا  50 غرام شكولاتة بيضاء  120 غرام من الشوكلاته الغامقة والشوكلاته بالحليب  ربع كوب حليب ساخن طريقة التحضير:- نطحن 8 حبات اوريو بشكل ناعم نضيف عليها   3 ملاعق زبدة ذائبة  ثم نحرك جيدا ونضعها فى كاسات مناسبة ونضغطها داخل الكاسات . ولتحضير الطبقة الثانية :- 2 كوب حليب  مع 2 معلقة كبيرة سكر مع 3 ملاعق كبيرة نشا ونحركهم بشكل جيد ويوضع على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك وعندما يبدا بالغليان نضيف 50 غرام شكولاتة بيضاء ونستمر بالتحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما ومن ثم نرفعها من على النار نضيف 5 حبات اوريو مكسر ثم نحرك جيدا ويضاف الخليط فوق طبقة الاوريو الموجودة فى الكاسات.  لتحضير الطبقة الثالثة :- نذوب 120 غرام من الشوكلاته الغامقة والشوكلاته بالحليب والتذويب يكون بالحمام المائى او بالميكرويف من مدة 10 -15 ثانية فقط

عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية)

عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية) عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية). المقادير:- 1كوب طحين 1 كوب سكر ظرف فانيلا  لتر حليب (4 اكواب) 1 معلقة كبيرة زبدة 1 معلقة كبيرة ماء زهر مبروش جوز الهند 3 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه )130غرام  ثلاثة ارباع من كوب الحليب البارد  الفستق الحلبى المجروش طريقة التحضير:-  نحضر 1كوب طحين مع 1 كوب سكر نضيف عليهما  ظرف فانيلا مع لتر حليب (4 اكواب)نقوم بخلط المكونات بشكل جيد  حتى تتجانس مع بعضها البعض ويوضع على النارمع الاستمرار بالتحريك حتى يبدا بالغليان ثم نضيف 1 معلقة كبيرة زبدة و1 معلقة كبيرة ماء زهر نحرك قليلا وثم يرفع من على النار.  فى صينية مناسبة نضع طبقة من مبروش جوز الهند نسكب الخليط مباشرة فوق طبقة جوز الهند ونتركه يبرد.   لتحضير طبقة الكريمة:-  نضع 3 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه )130غرام  ونضع ثلاثة ارباع من كوب الحليب البارد ونقوم بخفقه قليلا نضع الكريمة ثم نفردها كما هو موضوح فى الفيديو نضع فوقها طبقة من الفستق الحلب

ب 3 مكونات فقط حضري اسرع والذ حلى بارد وبدون فرن في دقائق

ب 3 مكونات فقط حضري اسرع والذ حلى بارد وبدون فرن في دقائق ب 3 مكونات فقط حضري اسرع والذ حلى بارد وبدون فرن في دقائق  المقادير:- 5 ظرف من بسكويت الاوريو (20 قطعة) 2 معلقة كبيرة قشطة 4 الواح شوكلاته جالكسي  طريقة التحضير:- 5 ظرف من بسكويت الاوريو (20 قطعة) نقوم بطحنهم حتى نصل الى درجة النعومة  ومن ثم نضعه فى وعاء مناسب ومن ثم نضيف 2 معلقة كبيرة قشطة ونخلطهم بشكل جيد  حتى نحصل على العجينة المناسبة يفضل وضعها فى الفريزر ربع ساعة  ومن تشكل لكرات كما هوموضح في الفيديو . نحضر 4 الواح شوكلاته جالكسي تذوب فى حمام مائي ومن ثم تغمس كرات الاوريو بالشوكلاتة الذائبة ومن ثم تصفى وتوضع على ورق الزبدة وتزين حسب الرغبة  وتقدم بالف صحة وعافية   لمشاهدة الوصفة بالفيديو اضغطى على الرابط التالي

وجبة سهلة وسريعة في 10 دقائق /اقراص البطاطس المقرمشة اللذيذة

وجبة سهلة وسريعة في 10 دقائق /اقراص البطاطس المقرمشة اللذيذة وجبة سهلة وسريعة في 10 دقائق /اقراص البطاطس المقرمشة اللذيذة المقادير :_ نصف كيلو من البطاطس 3ملاعق كبيرة بقدونس بصلة  صغيرة مبشورة   3 فصوص من الثوم المهروس نصف كوب جبنة موزريلا 1 معلقة كبيرة طحين 1 معلقة صغيرة كمون  1 معلقة صغيرة بابريكا   1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود  ملح حسب الرغبة  2 بيض طريقة التحضير:-  نصف كيلو من البطاطس  نبشر الحبات ومن ثم نغمرها فى الماء ومن ثم تصفى فى المصفاه  نقوم بتعصيرها من المياه نضيف عليها 3ملاعق كبيرة بقدونس مفروم مع بصلة  صغيرة مبشورة بالاضافه الى 3 فصوص من الثوم المهروس مع نصف كوب جبنة موزريلا مع اضافة بعض البهارات اللازمة وهي تتكون من 1 معلقة كبيرة طحين مع 1 معلقة صغيرة كمون و1 معلقة صغيرة بابريكا مع 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود وملح حسب الرغبة نضيف ايضا بيضتان نخلط المكونات بشكل جيد ومن ثم نقوم بوضع الخليط كما هومبين فى الفيديو فى زيت ساخن وعلى درجة متوسطة تشكل اقراص من البطاطس وتترك حتى تاخذ لون ذهبي وتقدم وبالف صحة وعافيه     لمشاهدة الوصفة با

الكيكة القبرصية الشهيرة/كيكة باردة لذيذة سهلة وسريعة وبمكونات اقتصادية

الكيكة القبرصية الشهيرة/كيكة باردة لذيذة سهلة وسريعة وبمكونات اقتصادية المقادير :- 3 بيضات 1/2 سكر 3ظرف فانيلا معلقة كبيرة عصير ليمون كوب جوز هند  كوب بقسماط (توست او خبز محمص ) 1كوب جوز مجروش (عين جمل)   رشة ملح  لتر من الحليب 6ملاعق نشا  ثلاثة ونصف  ملاعق سكر لتزين:- الفستق الحلبى  الكرز لتحضير الشيرة( القطر):- كوب سكر  2 كوب ماء 1 معلقة كبيرة عصير ليمون 1 ظرف فانيلا  طريقة التحضير:- لتحضيرالقطر (الشيرة)نضع كوب ونص سكر 2 كوب ماء و1 معلقة كبيرة عصير ليمون ظرف فانيلا يوضع على النار حتى يبدا بالغليان ثم تخفض النار ويترك 10 دقائق  لتحضير الطبقة الاولى من الكيكة القبرصية:_  نضع 3 بيضات مع 1/2 سكر مع ظرف فانيلا ونقوم بالخط الجيد بواسطة المضرب الكهربائي ثم نضيف 1/2 كوب  زيت مع 1 كوب جوز هند مع كوب بقسماط (توست او خبز مكحمص )مع 1كوب جوز مجروش (عين جمل) ظرف فانيلا مع رشة ملح  ثم نقوم بالخلط جيدا ندهن البايركس المناسب بقليل من الزيت ومن ثم نضيف الخليط فيه ونقوم بفرده بشكل صحيح ومتناسق ثم توضع فى الفرن المحمي لمدة 180 مدة 30 دقيقة  على النار

حضري بنفسك شوكولاتة الفيريرو روشيه الفاخرة في المنزل وبطريقة سهلة وسريعة وبتكلفة اقل

حضري بنفسك شوكولاتة الفيرير روشيه الفاخرة في المنزل وبطريقة سهلة وسريعة وبتكلفة اقل المقادير:- 250غرام بسكويت محشي شوكلاته 3 ملاعق شوكلاته نيوتلا ورق زبدة بندق محمص 250 غرام شوكلاته بالحليب  شوكلاته نيوتلا طريقة التحضير:-  250غرام بسكويت محشي شوكلاته نقوم بتكسيره ومن ثم نضيف 3 ملاعق شوكلاته نيوتلا نقوم بالخلط جيدا ثم نقوم بالفرد على ورق زبدة بواسطة الشوبك او اى اداة فرد كما هو موضوح فى الفيديو ومن ثم نضع فوقها ورقة زبدة ونضعها فى الفريز 15 دقيقة وبعد اخراجها تقطع بقطاعة على شكل دائرة ونضيف فوق الدوائر شوكلاته نيوتلا ونضع ايضا بندق محمص ثم تلف وتقفل كما هو موضوح فى الفيديو على شكل  كرة صغيرة نقوم بوضع الكرات فى الثلاجة حتى نحضر خليط التغطية نقوم بطحن كوب من البندق المحمص حتى يصبح بندق خشن او كما هو موضح فى الفيديو.  250 غرام شوكلاته بالحليب نضعها فى حمام مائي حتى تذوب او فى الميكرويف ثم يضاف اليها البندق المحمص المطحون ثم تغمس الكرات بالشوكلاته ثم توضع على ورق الزبدة    من ثم توضع فى الفريز حتى تجف وتتماسك . وتقدم بالف صحة وعافية  لمشاهدة الوصفة فى الف

كيكة باردة بدون فرن وبدون بيض سهلة وقمة في الروعة (كيكة البسكويت الباردة)

كيكة باردة بدون فرن وبدون بيض سهلة وقمة في الروعة (كيكة البسكويت الباردة) المقادير:- لتر حليب (4 اكواب) 3 ملاعق نشا كبيرة  3 ملاعق كبيرة دقيق 4ملاعق كبيرة كاكاو خام (مر) 3/4 كوب سكر 50 غرام زبدة 70 غرام شوكلاته 1/2باكو بسكويت السادة 1/2باكوبسكويت شوكلاته 4 ظرف من كريم شانتيه(دريم ويب)  كوب من الحليب البارد جدا حبات الكرز شوكلاتة طريقة التحضير :- لتر حليب (4 اكواب)مع  3 ملاعق نشا كبيرة و 3 ملاعق كبيرة دقيق مع 4ملاعق كبيرة كاكاو خام (مر) ثم نضيف  3/4 كوب سكر نخلطهم مع بعض وبشكل جيد ويوضع وعلى نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدا بالغليان . ثم نضيف 50 غرام زبدة مع 70 غرام شوكلاته (اختياري) نستمر فى التحريك لدقيقة ومن ثم يرفع من على النار. نحشي قطعة من البسكويت السادة بصلصة الشوكلاته ثم نضع فوقها بسكويت بالشكولاته ونصفها فى قالب كيك كما هو موضوح فى الفيديو.  ثم نكمل بمرة بالبسكويت السادة ومرة بالبسكويت بالشوكلاتة حتى يكتمل القالب تترك فى الثلاجة حتى تحضير الكريمة . لتحضير الكريمة:- نضع 4 ظرف من كريم شانتيه(دريم ويب) ومن ثم نضع واح