أفخم ساندويش فاهيتا الدجاج وبتتبيلة وطعم ينافس الجاهز رووعة
أفخم ساندويش فاهيتا الدجاج وبتتبيلة وطعم ينافس الجاهز رووعة.
المقادير:-
600 غرام صدر دجاج مقطع شرائح
معلقة صغيرة بابريكا
1/2
معلقة صغيرة بصل بودرة
1/2معلقة صغيرة كمون
1/2 معلقة صغيرة اوريغانو
1/2 معلقة صغيرة فلفل حار
1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
2 معلقة كبيرة خل
بصل
فلفل حلو /فلفل رومي ملون
خبز تورتيلا
المايونيز
شرائح الخس
طريقة التحضير:-
600 غرام صدر دجاج مقطع شرائح ومن ثم نضيف البهارات التالية :-
معلقة صغيرة بابريكا
1/2 معلقة صغيرة بصل بودرة
1/2معلقة صغيرة كمون
1/2 معلقة صغيرة اوريغانو
1/2 معلقة صغيرة فلفل حار
1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
مع 2 معلقة كبيرة زيت زيتون مع 2 معلقة كبيرة عصير ليمون مع 2 معلقة كبيرة خل نقلب جيدا ومن ثم يغطى ويترك ساعة بالثلاجة .
على نار قليل من الزيت النباتي نضيف صدور الدجاج ومن ثم نقلب حتى ينضج الدجاج ومن ثم يرفع ويوضع جانبا وفي نفس المقلاة نضع بصل مقطع شرائح نقلب دقيقتين ونضيف اقليل من الزيت ونستمر فى التقليب ومن ثم نضيف فلفل حلو /فلفل رومي ملون مقطع شرائح يقلب مع البصل حتى يذبل ومن ثم نعيد الدجاج الى المقلاة يقلب لدقيقة ومن ثم يرفع من على النار.
خبز تورتيلا نقوم بفرد المايونيز فوقه مع شرائح الخس ونضيف خلطة الدجاج ومن ثم نقوم بلف الخبز التورتيلا كما هو موضح فى الفيديو
ومن ثم يوضع الساندويش على التوستر حتى يحمر ويقدم ساخن وبالف صحة وعافية .
لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو اضغط على الرابط التالي :-