2 حبة بطاطا حبة جزر بصل اخضر مفروم 3 ملاعق كبيرة نشا 2 معلقة كبيرة دقيق البهارات :- 1/2 معلقة صغيرة من كل من :- بهار مشكل بابريكا فلفل اسود معلقة صغيرة ملح بيضة
طريقة التحضير:-
نبشر 2 حبة بطاطا ومن ثم نبشر حبة جزر نعصرهم جيدا ومن ثم نضع عليهم بصل اخضر مفروم مع 3 ملاعق كبيرة نشا مع 2 معلقة كبيرة دقيق نضيف بعض البهارات :-
1/2 معلقة صغيرة من كل من :- بهار مشكل بابريكا فلفل اسود معلقة صغيرة ملح مع بيضة نخلط المكونات جيدا تشكل لكرات او حسب الرغبة ومن ثم تقلى فى زيت ساخن حتى تاخذ لون ذهبى جميل كما هو موضح فى الفيديو .