عندك كاسة شعيرية ولتر حليب تعالي نحضر أطيب تحلية شتوية بالشعيرية في 10 دقائق رووعة
عندك كاسة شعيرية ولتر حليب تعالي نحضر أطيب تحلية شتوية بالشعيرية في 10 دقائق رووعة
المقادير :-
1 معلقة كبيرة زبدة
1 كوب شعرية
لتر حليب
نصف علبة حليب مكثف محلى
2 معلقة كبيرة جوز هند
معلقة كبيرة ماء زهر
تزين:-
الفستق الحلبي
ورد المحمدي
طريقة التحضير :-
على النار نذوب 1 معلقة كبيرة زبدة مع 1 كوب شعرية ومن ثم تحمص الشعرية حتى تاخذ لون الذهبى .
نضيف لتر حليب ومن ثم نضيف نصف علبة حليب مكثف محلى مع 2 معلقة كبيرة جوز هند ومن ثم نستمر فى التحريك حتى يبدا فى الغليان ويترك يغلى تقريبا 15 دقيقة حتى نصل الى القوام المطلوب .
نضيف معلقة كبيرة ماء زهر ويقلب قليلا ثم يرفع من على النار .
تسكب فى كاسات التقديم كما هو موضح فى الفيديو .
تزين بالفستق الحلبي وورد المحمدي ومن ثم تقدم دافئة او باردة وبالف صحة وعافية .
لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو اضغط على الرابط التالي:-