التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أبريل 27, 2021

أطيب وألذ بسبوسة محشية بالقشطة ب 1 بيضة فقط /بسبوسة فاخرة قمة في الروعة

  أطيب وألذ بسبوسة محشية بالقشطة ب 1 بيضة فقط /بسبوسة                          فاخرة قمة في الروعة المقادير:- 1/2 1 كوب سكر كوب ماء معلقة كبيرة عصير ليمون  معلقة صغيرة ماء زهر  بيضة  كوب سكر معلقة صغيرة فانيلا كوب الاربع زيت  كوب لبن زبادي 2علبة قشطة كوب ونصف سميد ناعم  نصف كوب جوز هند 1/2 1معلقة كبيرة بيكنغ باودر  كوب نشا  3 كوب حليب 6 قطع جبنة كريمي التزين:-  بالفستق الحلبى  طريقة التحضير :- القطر(الشيرة) 1/2 1كوب سكر مع كوب ماء نحرك قليلا ثم يوضع على النار  1/2 1 كوب سكر مع كوب ماء نحرك قليلا ثم يوضع على النار وعندما يبدا بالغليان نضيف معلقة كبيرة عصير ليمون وبعد ان  يغلى 5 دقائق نضع معلقة صغيرة ماء زهر و يرفع من على النار . لعمل البسبوسة :- بيضة مع كوب الاربع سكر ومعلقة صغيرة فانيلا مع كوب الاربع زيت وكوب لبن زبادي مع علبة قشطة وتخلط جيدا ونضيف كوب ونصف سميد ناعم مع نصف كوب جوز هند مع 1/2 1معلقة كبيرة بيكنغ باودر نخلط جيدا . فى بايركس مدهون بقليل من الزيت نضع نصف خليط البسبوسة ونفردها جيدا فى البايركس ثم تدخل الفرن من اسفل على درجة حرارة 180 تقريبا 15 دقيقة . لعمل طبقة القشطة :- نض