التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من يناير 29, 2021

الدجاج المشوي على الطريقة التركية وبتتبيلة جدا مميزة

  الدجاج المشوي على الطريقة التركية وبتتبيلة جدا مميزة الدجاج المشوي على الطريقة التركية وبتتبيلة جدا مميزة المقادير:- 2 طماطم فلفل حلو ملون 4بصلة كبيرة 4 ثوم مفروم فلفل اخضر حار 4 ملاعق كبيرة لبن زبادي ملعقة صغيرة:_ لكل من كركم و كزبرة و بابريكا و كاري وكمون و فلفل اسود وملح حسب الرغبة ثلث كوب زيت زيتون ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم دجاجتين مقطعتين الى ارباع ملعقة كبيرة سماق 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بقدونس طريقة التحضير:- 2 طماطم مع فلفل حلو ملون مع بصلة كبيرة مع 4 ثوم مفروم وفلفل اخضر حار مع 4 ملاعق كبيرة لبن زبادي مع ملعقة صغيرة لكل من كركم و كزبرة و بابريكا و كاري وكمون و فلفل اسود وملح حسب الرغبة مع ثلث كوب زيت زيتون مع ربع كوب عصير ليمون مع 2 ملعقة كبيرة خل مع 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم نخلط جيدا . دجاجتين مقطعتين الى ارباع نشق الدجاج بالسكين نوزع نص كمية التتبيلة ويغطي الدجاج بورق الزبدة ومن ثم بورق السلفان . تنقع الدجاج بالتتبيلة من ساعة الي ساعتين ومن ثم يدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 و النار من اسفل تقريبا ساعة وربع . نقوم بتقطيع 3 بصلات كبي

عندك لتر حليب وكاسة طحين تعالي نحضر اطيب واسرع تحلية باردة وفي 10 دقائق رووعة

  عندك لتر حليب وكاسة طحين تعالي نحضر اطيب واسرع تحلية باردة وفي 10 دقائق رووعة عندك لتر حليب وكاسة طحين تعالي نحضر اطيب واسرع تحلية باردة وفي 10 دقائق رووعة المقادير:- لتر حليب(4كوب) كوب طحين كوب سكر 2 ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة فانيلا جوز الهند المحمص 70غرام شوكلاتة ثلث كوب كريمة التزين:- الفستق الحلبي طريقة التحضير :- لتر حليب(4كوب)مع كوب طحين وكوب سكر و2 ملعقة كبيرة نشا نحرك جيدا ومن ثم على نار متوسطة نستمر بالتحريك وعندما يبدا بالغليان نضيف ملعقة كبيرة زبدة وملعقة صغيرة فانيلا ونقلب قليلا حتى تذوب الزبدة ومن ثم ترفع من على النار تسكب مباشرة في الكاسات تترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة ومن ثم توضع فى الثلاجة ومن ثم فى صحن مناسب نقوم بقلب الكاسات وتقطيع كل كاسة الى نصفين ومن ثم تزين من الجوانب بجوز الهند المحمص او حسب الرغبة . 70غرام شوكلاتة يضاف لها ثلث كوب كريمة ساخنة وتقلب حتى تذوب الشوكلاتة تماما ومن ثم توضع فوق التحلية وتزين بالفستق الحلبي وبالف صحة وعافية. لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو اضغط على الرابط التالي:-