بسبوسة جوز الهند سهلة وسريعة بدون طحين ولا خلاط والطعم ولا اروع

 




بسبوسة جوز الهند سهلة وسريعة بدون طحين ولا خلاط والطعم ولا اروع

المقادير :-

مقاديرالقطر (الشيرة)

كوب ونصف سكر

كوب ونصف ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون

مقادير الوصفة:-

3 بيضات

معلقة فانيلا

كوب سكر

كوب لبن زبادي

كوب زيت

نصف كوب حليب

2 كوب سميد ناعم

كوب جوز هند

ظرف بيكنغ باودر وزن 10 غرام

رشة ملح

تزين:-

بجوز الهند

الفستق الحلبى .

طريقة التحضير:-

لعمل القطر (الشيرة)

كوب ونصف سكر مع كوب ونصف ماء وبعد ان يغلى نضيف ملعقة كبيرة عصير ليمون ويترك يغلى تقريبا 8 دقائق حتى نصل للقوام المطلوب .

لعمل الوصفة :-

فى وعاء مناسب نضع 3 بيضات مع معلقة فانيلا ونضيف كوب سكر ونخلطهم جيدا ونضيف كوب لبن زبادي مع كوب زيت ونصف كوب حليب ونخلط جيدا ومن ثم نضيف 2 كوب سميد ناعم مع كوب جوز هند مع ظرف بيكنغ باودر وزن 10 غرام مع رشة ملح وتخلط بشكل جيد .

توضع فى صينية مناسبة مدهونة بالقليل من الزيت وتساوي سطح البسبوسة .

تدخل الصينية الفرن المحمي على درجة حرارة 180 درجة مثوية والنار من الاسفل تقريبا 30 دقيقة ومن ثم تتحمر قليلا من اعلى .

تسقى بالقطر البارد وهى ساخنة وتترك لتتشرب القطر .

تزين بجوز الهند وتقطع ثم يضاف فى التزين الفستق الحلبى .

وبالف صحة وعافية


لمشاهدة الوصفة بالفيديو اضغط على الرابط التالي



مقالات قد تعجبك