عندك شعيرية تعالي نحضر اطيب واسرع حلى بارد في 10 دقائق وبدون فرن قمة في الروعة

المقادير:-

كيس شعرية باكستانية 150 غ

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر

3 كوب حليب

5 ملعقة كبيرة كاستر

4ملاعق كبيرة سكر

علبة قشطة

الفستق الحلبي

طريقة التحضير:-

كيس شعرية باكستانية 150 غ نقوم بتكسيرها باليد لقطع صغيرة على نار متوسطة نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة وتقلب قليلا حتى تتحمص الشعرية وتاخذ لون خفيف نضيف 2 ملعقة كبيرة سكر وتقلب قليلا حتى يذوب السكر نضع كمية الشعرية فى البايركس ويفرد.

لعمل الطبقة الثانية :-

3 كوب حليب مع 5 ملعقة كبيرة كاستر و4 ملاعق كبيرة سكر ونحرك جيدا وتوضع على النار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك ومن ثم توضع علبة قشطة ونستمر بالتحريك حتى تبدا بالغليان ومن ثم ترفع من على النار وتسكب مباشرة فوق الطبقة الاولى وتفرد .

نضيف النصف المتبقي من الشعرية فوق الطبقة ثانية وتترك لتبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم توضع في في الثلاجة وتقطع وتزين بالفستق الحلبي وبالف صحة وعافيه.

لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو اضغط على الرابط التالي:-