تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع

المقادير:-

2 كوب حليب

ملعقة كبيرة نشا

3 ملاعق سكر كبيرة

ملعقة كبيرة كاكاو خام

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه )

50 غرام شوكلاتة دارك

ثلث كوب سكر

ملعقة كبيرة زبدة

2 كوب ونصف حليب

3 ملاعق كبيرة نشا

50 غرام شوكلاتة بيضاء

ملعقة صغيرة فانيلا

تزين:-

شوكلاتة مبشورة

طريقة التحضير:-

2 كوب حليب مع ملعقة كبيرة نشا مع 3 ملاعق سكر كبيرة مع ملعقة كبيرة كاكاو خام مع ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه )نخلطهم مع بعض ومن ثم على النار نستمر بالتحريك وعندما يسخن نضيف 50 غرام شوكلاتة دارك ونستمر بالتحريك حتى يبدا بالغليان ومن ثم يرفع من على النار.

لعمل الطبقة الثانية:-

نضع على النار ثلث كوب سكر يترك السكر حتى يتكرمل مع الانتباه ان لا يحترق نضع ملعقة كبيرة زبدة ونحرك حتى تذوب الزبدة نضع 2 كوب ونصف حليب مذوب فيه 3 ملاعق كبيرة نشا نستمر بالتحريك حتى تذوب تكتلات السكر وهى على النار نضيف 50 غرام شوكلاتة بيضاء مع ملعقة صغيرة فانيلا تستمر بالتحريك حتى يبدا بالغليان نستمر بالتحريك تسكب مباشرة فى الكاسة وعندما نبرد بدرجة حرارة الغرفة تدخل الثلاجة وتزين بشوكلاتة مبشورة وصحة وعافية.

لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو اضغط على الرابط التالي:-