عندك نصف لتر حليب وحامضة حضري اسرع والذ تحلية باردة في 10 دقائق بدون فرن ولا كريمة ولا بيض ولا دقيق
عندك نصف لتر حليب وحامضة حضري اسرع والذ تحلية باردة في 10 دقائق بدون فرن ولا كريمة ولا بيض ولا دقيق
المقادير:-
نصف لتر حليب (2كوب )
3 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة سكر
ليمونة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
نصف كوب عصير ليمون
ثلث كوب ماء
2 معلقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
ملون طعام اصفر (اختياري)
جوز الهند
شرائح الليمون
طريقة التحضير:-
نصف لتر حليب (2كوب )مع 3 ملاعق كبيرة نشا مع 3 ملاعق كبيرة سكر وبشر ليمونة مع 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ونحركها جيدا وعلى نار متوسطة نستمر فى التحريك حتى يثقل القوام ويبدا بالغليان يرفع من على النار ويصب فى وعاء مناسب كما هو موضح فى الفيديو يترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة
لتحضير الطبقة الثانية :-
نضع نصف كوب عصير ليمون مع ثلث كوب ماء و2 معلقة كبيرة نشا و2 ملعقة كبيرة سكر نحرك جيدا ومن ثم على نار متوسطة نستمر فى التحريك ونضيف ملون طعام اصفر (اختياري) نستمر بالتحريك حتى يثقل القوام ويبدا فى الغليان ومن ثم نقوم بصبه مباشرة فوق الطبقة الاولى ويضع فى الثلاجة حتى يبرد ويزين بجوز الهند وشرائح الليمون او حسب الرغبة وبالف صحة وعافية
لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو ضغط على الرابط التالي:_