كيكة ال 6 ملاعق الاسفنجية ب 3 طبقات وب٢ بيضة فقط من اطيب الكيكات اللي ممكن تعلموها روووعة

المقادير:-

2بيض.
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
6ملاعق كبيرة سكر.
6ملاعق كبيرة زيت.
6ملاعق كبيرة حليب.
6ملاعق كبيرة دقيق.
2ملاعق كبيرة كاكاو خام.
ظرف بيكنج باودر (10غ).
4ظرف كريم ويب (كريم شانتيه) لكل ظرف 45غرام يعني 180غرام.
كوب حليب بارد جدا .
200غرام شوكولاتة سوداء
200 شوكولاتة بالحليب
نصف كوب من الحليب الساخن

طريقة التحضير:-

في اناء زجاجي نضيف2بيض معملعقة صغيرة فانيلا سائلةواضافة6ملاعق كبيرة سكر نخفق جيدا حتى يميل لون البيض للون الفاتح نضيف 6ملاعق كبيرة زيت مع 6ملاعق كبيرة حليب ونخلطهم جيدا نضيف
6ملاعق كبيرة دقيق مع 2ملاعق كبيرة كاكاو خام واضافة
ظرف بيكنج باودر (10غ)وننخلهم ومن ثم نخلطهم مع بعض
نضع خليط الكيك فى قالب مدهون بالزبدة او بورق الزبدة مع رشة دقيق.
يدخل الفرن المحمي علي درجة حرارة 180 والنار من الاسفل علي لمدة 30 دقيقة تقريبا.
وبعد ان يبرد الكيك نقوم بتسقيتها من كوب من الماء الدافىء المذوب فيه معلقة صغيرة من القهوة السريعة (النسكافيه).
نقلب القالب ونرفع ورقة الزبدة ونقلب

-لعمل الطبقة الثانية:_

4ظرف كريم ويب (كريم شانتيه) لكل ظرف 45غرام يعني 180غرام مع كوب حليب بارد جدا نخفق جيدا حتى تتكون لدينا كريمة كثيفة ومن ثم نضيفها فوق الكيكة .

-لعمل الطبقة الثالثة:

-نذوب 200غرام شوكولاتة سوداء و شوكولاتة بالحليب و نضيف لهم نصف كوب من الحليب الساخن و نحرك الخليط جيدا بسرعة و نسكبه كطبقة ثالثة و نضعه فالثلاجة عالاقل ساعة
وتقطع وتقدم بصحة وعافية.

للمشاهدة الوصفة بالفيديو ضغط على الرابط التالي :-