التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أكتوبر 21, 2019

وجبة غداء سهلة وسريعة في اقل من نصف ساعة /رول البطاطس المحشي باللحم المفروم رووعة

وجبة غداء سهلة وسريعة في اقل من نصف ساعة /رول البطاطس المحشي باللحم المفروم رووعة وجبة غداء سهلة وسريعة في اقل من نصف ساعة /رول البطاطس المحشي باللحم المفروم رووعة. المقادير:- 2بصلة كبيرة 3 فص ثوم مهروس  500 غرام لحمة مفرومة   فلفل ملون اخضر واحمر (فليفلة) حلوة  1 معلقة صغيرة لحمة ومشكل 1/2 معلقة صغيرة بابريكا  1/2معلقة صغيرة فلفل اسود 1 معلقة صغير ملح   2 معلقة كبيرة صلصة طماطم  جبنة الموزريلا  طريقة التحضير:- 2بصل كبير مفروم يقلب بقليل من الزيت يقلب حتى يذبل 3 فص ثوم مهروس مع 500 غرام لحمة مفرومة تقلب اللحمة حتي يغير لونها نضع فلفل ملون اخضر واحمر (فليفلة) حلوة . نضع ابهارات 1 معلقة صغيرة لحمة ومشكل  1/2 معلقة صغيرة بابريكا 1/2معلقة صغيرة فلفل اسود مع 1 معلقة صغير ملح  يقلب مع الفليفلة حتى يذبل نضيف 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقاقئق ومن ثم ترفع . نحضر صينية فرن وعلى ورق الزبدة نضع طبقة من جبنة الموزريلا ونضع شرائح البطاطا كما هو موضح فى الفيديو ومن ثم نرش القليل من الملح والقليل من جبنة الموزريلا ندخل الفرن على درجة180تقريبا