التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس 20, 2019

حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل

حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل حلى كاسات الاوريو /تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. المقادير :- 13 حبات اوريو 4 ملاعق زبدة 2 كوب حليب  2 متعلقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة نشا  50 غرام شكولاتة بيضاء  120 غرام من الشوكلاته الغامقة والشوكلاته بالحليب  ربع كوب حليب ساخن طريقة التحضير:- نطحن 8 حبات اوريو بشكل ناعم نضيف عليها   3 ملاعق زبدة ذائبة  ثم نحرك جيدا ونضعها فى كاسات مناسبة ونضغطها داخل الكاسات . ولتحضير الطبقة الثانية :- 2 كوب حليب  مع 2 معلقة كبيرة سكر مع 3 ملاعق كبيرة نشا ونحركهم بشكل جيد ويوضع على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك وعندما يبدا بالغليان نضيف 50 غرام شكولاتة بيضاء ونستمر بالتحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما ومن ثم نرفعها من على النار نضيف 5 حبات اوريو مكسر ثم نحرك جيدا ويضاف الخليط فوق طبقة الاوريو الموجودة فى الكاسات.  لتحضير الطبقة الثالثة :- نذوب 120 غرام من الشوكلاته الغامقة والشوكلاته بالحليب والتذويب يكون بالحمام المائى او بالميكرويف من مدة 10 -15 ثانية فقط

عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية)

عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية) عندك لتر حليب وكاسة طحين؟ تعالي نحضر أطيب حلى بارد بدون فرن (لقمة الباشا التركية). المقادير:- 1كوب طحين 1 كوب سكر ظرف فانيلا  لتر حليب (4 اكواب) 1 معلقة كبيرة زبدة 1 معلقة كبيرة ماء زهر مبروش جوز الهند 3 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه )130غرام  ثلاثة ارباع من كوب الحليب البارد  الفستق الحلبى المجروش طريقة التحضير:-  نحضر 1كوب طحين مع 1 كوب سكر نضيف عليهما  ظرف فانيلا مع لتر حليب (4 اكواب)نقوم بخلط المكونات بشكل جيد  حتى تتجانس مع بعضها البعض ويوضع على النارمع الاستمرار بالتحريك حتى يبدا بالغليان ثم نضيف 1 معلقة كبيرة زبدة و1 معلقة كبيرة ماء زهر نحرك قليلا وثم يرفع من على النار.  فى صينية مناسبة نضع طبقة من مبروش جوز الهند نسكب الخليط مباشرة فوق طبقة جوز الهند ونتركه يبرد.   لتحضير طبقة الكريمة:-  نضع 3 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه )130غرام  ونضع ثلاثة ارباع من كوب الحليب البارد ونقوم بخفقه قليلا نضع الكريمة ثم نفردها كما هو موضوح فى الفيديو نضع فوقها طبقة من الفستق الحلب