التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من يوليو 3, 2019

عندك كوب طحين ولتر حليب تعالي نحضر تحلية باردة وبدون فرن سهلة وسريعة

عندك كوب طحين ولتر حليب تعالي نحضر تحلية باردة وبدون فرن سهلة وسريعة المقادير:-  1كوب من الدقيق  1كوب من السكر  5ملاعق  كبيرة من الكاكاو المر لتر حليب (4كوب) ظرف فانيلا 50 جرام من الزبدة 3 ظرف دريم ويب (الكريم شانتيه)130 جرام 3/4 الكوب من الحليب البارد جوزهند  طريقة التحضير:- نضع 1كوب من الدقيق ومن ثم 1كوب من السكر و 5ملاعق   كبيرة  من الكاكاو المر ونضيف   لتر حليب (4كوب) ثم  نحركهم  جيدا مع بعضهم البعض ومن ثم يوضع على النار هادئه حتى يبدا  فى الغليان مع الاستمرار بالتحريك المستمر ومن ثم نضيف  ظرف  فانيلا و 50 جرام من الزبدة ونحركهم جيدا ونستمر فى  التحريك حتى يثقل القوام ومن ثم نحضر صينية مناسبة ونضع  فيها طبقة من مبروش جوز الهند ونرشها فى الصينية ونضع فوق  جوز الهند طبقة  كريمة الشوكلاتة  وهى ساخنة ونفرها جيدا  بالصينية ومن ثم توضع فى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك . لتحضير طبقة الكريمة البيضاء:- نضع 3 ظرف دريم ويب (الكريم شانتيه)130 جرام وثلاث ارباع  الكوب من الحليب البارد ويضربو جيدا فى المضرب الكهربائي  حتى نحصل على الكريمة البيضاء ونضيف الكريمة البيض