التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أبريل 12, 2019

أسرع وألذ معكرونة بالصوص الابيض في 5 دقائق وبدون كريمة رووعة

أسرع وألذ معكرونة بالصوص الابيض في 5 دقائق وبدون كريمة رووعة المقادير :- 1 معلقة صغيرة  1 معلقة كبيرة زيت 200 غرام معكرونة تقريبا 2 كوب  بصلة  3 فص ثوم جزر فلفل اخضر حلو  ذرة  بهارات:- 1/2 معلقة صغيرة اوريغانو 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرةملح  لتحضير الصلصة البيضاء 3 ملاعق كبيرة زبدة معلقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب (500ملل) 4 ملاعق كبيرة جبنة موزريلا 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو 1/2 ملعقة صغيرة فلفلاسود 1 معلقة صغيرة ملح                                                                                                                                                                      طريقة التحضير  لسلق المعكرونة نضع ماء مغلى على النار ونضيف معلقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة من الزيت مع 200 غرام من المعكرونة تقريبا وتقلب ومن ثم تترك على النار 7 دقائق ومن ثم ترفع وتصفى من الماء. على النار نضيف قليل من الزيت وبصلة مفرومة ناعم و3 فصوص من الثوم المهروس وتقلب بشكل جيد وعندما يزبل البصل . نضيف جزر وفليفلة خضراء حلو

طريقة عمل سوكسيه الشوكولاتة وبدون بيض/ الليزي كيك حلى سهل وسريع

طريقة عمل سوكسيه الشوكولاتة وبدون بيض/ الليزي كيك حلى سهل وسريع المقادير:- 700 غرام من البسكويت  1 كوب سكر  1/2 كوب كاكاو خام ظرف فانيلا  1 كوب حليب  150 غرام زبدة طريقة التحضير 700 جرام من البسكويت نقوم بتكسيرها ومن ثم نضيف 1 كوب سكر و1/2 كوب كاكاو خام وظرف من الفانيليا. ومن ثم نخلطهما جيدا  ثم نضيف 150 غرام زبدة ونضعها على نار متوسطة مع التحريك المستمر مدة 5 دقائق.  بعد ان يبرد يضاف للبسكويت المكسر ويقلب جيدا ومن ثم نفردها على لوح خشبي كما هو موضح فى الفيديو . نقوم برصه ولفه بالسلفان حتى تتماسك بشكل كامل . ومن ثم نقوم بعملية الف جيدا ونوضعها فى الثلاجة على الاقل ساعتين . بعد اخراجه من الثلاجة نقوم بتقطيعه الى دوائر.  ويقدم بالصحة والعافيه لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو

كرات البسكويت والشوكولاتة اللذيذة في 10 دقائق وب 4 مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل

كرات البسكويت والشوكولاتة اللذيذة في 10 دقائق وب 4 مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل المقادير:- 300 غرام بسكويت  4ملاعق كبيرة كاكاو مر (غير محلى) 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة  ربع كوب زبدة مذابة  3/4 كوب حليب  جوز هند                                  طريقة التحضير:- ونضيف ايضا اربع ملاعق كبيرة سكر بودرة مع خلط  نحضر 300 غرام من البسكويت (40 حبة) ونقوم بتكسيرها لقطع صغيرة مع اضافة اربع ملاعق كبيرة من الكاكاو المر (الغير محلى).  المكونات مع بعضها البعض.  ومن ثم نضيف ربع كوب زبدة مع ثلاثة ارباع كوب حليب ونقوم بالخلط مرة اخرى.  حتى نحصل على نتيجة الموضحة فى الفيديو وندخلها الفريزر مدة لا تقل عن 10دقائق . تشكل على شكل كرات من الشوكلاته وتغطى بجوز الهند كما هو موضح فى الفيديو توضع فى الثلاجة وتقدم باردة . وبالصحة والعافية لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو

أطيب بسبوسة محشية بالقشطة ممكن تذوقوها وعن تحدي /بسبوسة فاخرة قمة في الروعة

أطيب بسبوسة محشية بالقشطة ممكن تذوقوها وعن تحدي /بسبوسة فاخرة قمة في الروعة المقادير:- 1 كوب سميد 1/2 كوب جوزهند 2 بيض لبن زبادي 1/2 كوب زيت 1/2 كوب سكر ظرف فانيليا ظرف بيكنغ باودر رشة ملح للقشطة:- 2 كوب حليب 4 ملاعق كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر  علبة قشطة 5 قطع جبن كريمي شيرة او قطر                         طريقة التحضير:-  علبة لبن زبادى (200) غرام يوغورت مننصف كوب سكر مع بيضتان مع نص كوب زيت مع ظرف فنيليا مع رشة ملح نخلط  المكونات بشكل جيد مع اضافة1 كوب سميد ناعم مع نصف كوب جوز هند مع ظرف بيكنغ باودر (10) غرام نضع نصف  الخليط  البسبوسة فى قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويدخل الى الفرن المحمى على  درجة حرارة180درجة تقريبا ولمدة 15 دقيقة والنار من الاسفل حتى تحمر قليلا اطرافه. نحضر طبقة القشطة:- نضع نصف لتر حليب (2كوب)مع اربع ملاعق كبيرة نشا مع معلقتين كبيرة من السكر ونقوم بالخلط الجيد وتوضع على نار  متوسطة حتى تبدا بالغليان مع الاستمرار بالتحريك ونضيف عليه قشطة مع اضافة ايضا 5 قطع من الجبن الكريمى ونستمر فى  التحريك مدة دقيقت