أطيب حلى بارد وبدون فرن وبدون بيض ولا كريمة سهل وسريع والطعم ولا اروع/ حلى الباونتي

أطيب حلى بارد وبدون فرن وبدون بيض ولا كريمة سهل وسريع والطعم ولا اروع/ حلى الباونتي

أطيب حلى بارد وبدون فرن وبدون بيض ولا كريمة سهل وسريع والطعم ولا اروع/ حلى الباونتي.

 المقادير:-

 لتر حليب (4 كوب )
1/2 كوب سكر
2 كوب نشا
4 ملاعق كبيرة نشا 
 ظرف فانيلا
100 غرام زبدة
كوب ونصف حليب
2معلقة كبيرة نشا
4 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
100غرام شوكلاته داكنة 
المالتيزر

طريقة التحضير :-

لتر حليب (4 كوب ) مع 1/2 وب سكر مع 2 كوب نشاو4 ملاعق كبيرة نشا نضيف ظرف فانيلا ونقوم بخلط المكونات  من ثم يوضع على نار متوسطة مع الاستمراربالتحريك وعندما تسخن نضيف 50غرام من الزبدة ونستمر بالتحريك حتى نصل الي درجة الغليان  نسكبها فى البايركس مباشرة ونقوم بفردها بشكل جيد  ويترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة.

 لتحضيرالطبقة الثانية:-

 كوب ونصف حليب مع 2معلقة كبيرة نشا و4 ملاعق كبيرة سكرمع 3 ملاعق كبيرة كاكاو نحرك الخليط بشكل جيد ومن ثم نضعه على نار متوسطة حتى نصل لدرجة الغليان ونضيف علبة قشطة و50 غرام زبدة مع اضافة 100غرام شوكلاته داكنة ونخلطهم بشكل جيد نستمر بالتحريك حتى نصل الى درجة الغليان نضيف الطبقة التانية (الشوكلاته) فوق الطبقة الاولي وتفرد بشكل جيد وبعد ان تبرد قليلا تدخل الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ،نخرجها من الثلاجة ونقطعها وتزين بجوز الهند وحبات من المالتيزر وتقدم فى صحن التقديم.

 والف صحة وعافية

لمشاهدة الوصفة بالفيديو الرجاء الضغط على الرابط التالي




مقالات قد تعجبك