ستعشقي القرنبيط بعد هذه الوصفة الرائعة معقودة القرنبيط (الشفلور) المقرمشة بخلطة مميزة .

المقادير :-

راس قرنبيط صغير الحجم
1 معلقة صغيرة كمون
1معلقة صغير بصل بودرة
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة 
1معلقة صغيرة فلفل اسود
 ملح حسب الرغبة
جبنة موزريلا
 البقدونس المفروم
2 معلقة كبيرة طحين
البيض 
البقسماط

طريقةالتحضير :-

راس قرنبيط صغير الحجم نقوم بسلقه ومن ثم  بهرسه مع اضافة  1 معلقة صغيرة كمون و1معلقة صغير بصل بودرة و1 معلقة صغيرة ثوم بودرة مع 1معلقة صغيرة فلفل اسود وملح حسب الرغبة مع اضافة جبنة موزريلا وقليل من البقدونس المفروم ان لم يتوفر البصل والثوم البودرة يمكن استبداله بالبصل والثوم المفروم الناعم نقوم بخلط المكونات جيدا نضيف 2 معلقة كبيرة طحين ونخلطهم مع بعض وتشكل على شكل اقراص ومن ثم تغمس بالبيض والبقسماط  توضوع فى الفريزر على الاقل 15 دقيقة  تقلى بالزيت الساخن حتى تصبح لونها ذهبى وجميل.

وتقدم بالف صحة وعافية  

لمشاهدة الوصفة الفيديو الرجاء الضغط على الرابط التالي :-