وصفة للفطور او العشاء سريعة في دقائق وب 3 مكونات فقط وبدون فرن ولا خميرة رووعة.

المقادير:-

 3 حبات بطاطس
معلقة صغيرة ملح
نصف  كوب دقيق
جبنة الموزريلا

طريقة التحضير:-

 نحضر 3 حبات بطاطس مسلوقة ونقوم بهرسها  بشكل جيد نضع  معلقة صغيرة ملح ونصف  كوب دقيق نحركهم بشكل جيد  ونعجنها حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة كما هو موضوح فى الفيديو حتى نصل الى القوام المطلوب .

ندهن اليد بقليل من الزيت ونشكل العجينة على شكل اقراص دائرية  ونحشيها بجبنة الموزريلا ثم نقفل الاطراف بشكل جيد وتشكل الاقراص الدائرية كما هو موضوح فى الفيديو .

وعلى النار نضع القليل من الزيت وتقلى من الجانبين لتحصل على اللون الذهبى  وتقدم فى صحن التقديم و بالف صحة وعافية.

لمشاهدة الوصفة بالفيديو الرجاء الضغط على الرابط التالي:-