}); تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع

تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع

تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع
تحلية باردة في 10 دقائق وبمكونات بسيطة سهلة وسريعة والطعم ولا اروع.
المقادير:-
3 كوب حليب
4 معلقة كبيرة نشا 
3 معلقة كبيرة سكر 
1معلقة كبيرة كاكاو خام
 50غرام شوكلاته
 ثلث كوب سكر
معلقة صغيرة زبدة 
1 معلقة صغيرة فانيلا سائلة
50غرام شوكلاته بيضاء

طريقة التحضير:-
1 ونصف كوب حليب مع 2 معلقة كبيرة نشا و3 معلقة كبيرة سكر مع 1معلقة كبيرة كاكاو خام نخلطهم مع بعض بشكل جيد ومن ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر ونضيف 50غرام شوكلاته حتى تذوب الشوكلاته مع التحريك ويبدا الغليان ومن ثم يرفع من على النار ويسكب فى كاسات التقديم ويترك حتى يبرد. ولتحضير الطبقة الثانية :-
1 ونص كوب حليب و2 معلقة  كبيرة نشا ونحرك جيدا 
ونضع على نار هادئة مع  ثلث كوب سكر ويترك بدون تحريك حتى يذوب مع الانتباه على ان لا يحترق السكر وعندما تذوب تماما نضع  معلقة صغيرة زبدة مع السكر ونقوم بالتحريك ثم نضنع الحليب والنشا الذى  حضرناه سابقا سيتكتل الكرميل قليلا ولكن مع التحريك المستمرسيذوب تماما .
عندما تذوب الكتل تماما نضيف 1 معلقة صغيرة فانيلا سائلة مع 50غرام شوكلاته بيضاء ونستمرفى التحريك حتى تذوب الشوكلاته ويسكب مباشرة فوق الطبقة الاولي  ويترك حتى يبرد ويزين حسب الرغبة او كما هو موضوح فى الفيديو ويقدم. 
بالف صحة وعافية 

لمشاهدة الوصفة بالفيديوالرجاء الضغط على الرابط التالي  

إرسال تعليق

2 تعليقات