}); ترايفل الكاسترد بالبسكويت والفواكه/تحلية باردة ومنعشة ورووعة/حلويات رمضانية

ترايفل الكاسترد بالبسكويت والفواكه/تحلية باردة ومنعشة ورووعة/حلويات رمضانية



ترايفل الكاسترد بالبسكويت والفواكه/تحلية باردة ومنعشة ورووعة/حلويات رمضانية


  • المقادير:-
لتر حليب (4 كوب)
4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاستر
1/2 كوب سكر
علبة قشطة(اختيارى)
بسكويت
عصير فواكه (اختياري)
2 ظرف من الجيلي
2 كوب ماء ساخن
1 كوب ماء بارد
فواكه مشكلة مقطعة حسب الرغبة
لتزين :-
(كريم شانتيه) 



  • طريقة التحضير:-
  • نقوم بخلط 4 كاسات من الحليب (لتر) مع 4 ملاعق من الكاسترد 1/2 كوب من السكر ونحرك جيدا.
  • يوضع علي النار مع الاستمرار بالتحريك وعندما يبدا بالغليان نضيف علبة قشطة (اختياري) ونستمر بالتحريك لدقيقة تقريبا ومن ثم يرفع من على النار.
  • فى كاسات التقديم نضع طبقة من البسكويت المكسر ونسقيه بقليل من عصير الفواكه (اختياري) نضع طبقة الكاسترد فوق البسكويت يوضع فى الثلاجة.
  • نحضر الان طبقة الجلي:-
  • نفرغ 2ظرف من الجلي فى كوب من الماء المغلي ونحرك جيدا حتى يذوب تماما ونضيف 1 كوب من الماء البارد ونستمر فى عمليه التحريك مرةاخرى.
  • نضيف للكاسات فواكه مشكلة او اي فواكه مقطعه حسب الرغبة نقوم باضاف الجلي وهو دافىء.
  • توضع الكاسات فى الثلاجة حتي تتماسك طبقة الجلى .
  •  تزين الكاسات بالكريمة المخفوقة (كريم شانتيه)وحبات من الكرز.

وتقدم بالصحة والعافية




لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو

إرسال تعليق

0 تعليقات