}); رولات التوست بالدجاج المقرمشة لذيذة جدا وسهلة وسريعة

رولات التوست بالدجاج المقرمشة لذيذة جدا وسهلة وسريعة



رولات التوست بالدجاج المقرمشة لذيذة جدا وسهلة وسريعة



المقادير:-
 خبز توست
1 بصلةكبيرة 
3 فص ثوم 
500 غرام صدر دجاج 
فلفل احمر حلو +فلفل اخضر حلو
2 حبة جزر مبشور 
بهارات:-
1 معلقة صغيرة بهار دجاج او بهار مشكل 
1 معلقة صغيرة بابريكا 
1 معلقة صغيرة فلفل اسود 
ملح حسب الرغبة 
3/4 كوب ذرة معلبة او مفرزة 
3 ملاعق كبيرة بقدونس 
جبن الكاسات  او المايونيز 
جبنة موزريلا
لتغطية :-
بيض 
فلفل اسود
ملح 
   بقسماط
طريقة التحضير :-
  • لتحضير رولات التوست على نار هادئة نضع بصلة كبيرة مفرومة ناعم مع 3 فصوص ثوم مفروم وتقلب على النار وعندما يذبل البصل.
  •  نضيف 500 غرام صدر دجاج مقطعة مكعبات صغيرة ونحرك حتى يتغير لون الدجاج. 
  •  نضيف فلفل احمر حلو وفلفل اخضر حلو مع اضافة حبتين جزر مبشورين يقلبو على النار .
  • نضع بعد ذلك البهارات المناسبة معلقة من بهار الدجاج او بهار مشكل مع معلقة صغيرة بابريكا مع معلقة كبيرة فلفل اسود .
  •  نضيف الملح حسب الحاجة يقلبو بشكل جيد مع الخليط ثم نغطى الخضار ونتركها لمدة من 3 الى 4 دقائق. 
  • نزيد ثلاث ارباع كوب ذرة معلبة اومفرزة مع اضافة 3 ملاعق بقدونس مفروم ويقلب لدقيقة ومن ثم نرفعه من على النار .
  • نحضر توست ونقطع اطرافه ثم تفرد حتى تصبح رقيقة كما هوموضوح فى الفيديو ندهن بقليل من جبن الكاسات او المايونيز. 
  • نضع فوقها حشوة الدجاج وجبنة الموزريلا ومنثم نقوم بلفها وتقفل من جميع الجهات .
  • تغمس الرولات بالبيض المتبل بالفلفل الاسمر والملح ومن ثم بالبقسماط وتقلى فى زيت ساخن حتى تحمر ثم ترفع وتوضع على ورق المطبخ ومن ثم تقدم .


الف صحة وعافيه   

لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو



إرسال تعليق

0 تعليقات